La solution est de tester lentement, quelques gouttes ou points à la fois. 93% à 87% à 83% ainsi de suite et ainsi de suite. Si vous voulez prouver quelque chose, vous devez le laisser reposer pendant au moins 24 heures. C'est ce qu'on appelle "se marier". Ceci est particulièrement important lors de la mise en bouteille.
Comment se protéger de l'alcool ?
Versez un volume d'eau connu dans une éprouvette graduée. Ajoutez de petites quantités d'eau au whisky jusqu'à ce que vous aimiez le goût. Regardez le cylindre et notez la quantité d'eau que vous avez ajoutée. Par exemple, si vous commencez avec 2 onces de whisky 100 proof et ajoutez 1/2 once d'eau, vous vous retrouvez avec 80 proof.
Quelle est la meilleure preuve de moonshine ?
Quelle est la plus haute preuve Moonshine. Le moonshine le plus résistant que vous puissiez fabriquer en utilisant la distillation sera
191 proof (95.5% ABV). C'est parce que l'alcool commence à attirer l'humidité de l'air à des concentrations supérieures à 96 % ABV, diluant immédiatement votre clair de lune.
Comment diluez-vous un spiritueux ?
Un moyen simple d'obtenir une dilution plus précise consiste à ajouter la quantité d'eau calculée, mesurer la teneur en alcool de la solution, puis la corriger en ajoutant de petites quantités d'eau.
Quelle preuve est le clair de lune fait maison ?
Techniquement, le moonshine est un alcool de grain maison, non vieilli, généralement environ 190 proof. Le processus pour faire du clair de lune à partir de zéro, en commençant par une purée de maïs pourla distillation est assez difficile et illégale sans licence.
