Le Brauhaus de Munich a la taille d'un petit hangar à avions d'une capacité de 1100 personnes. Il prépare le terrain pour des chopes à gogo, des danses de poulet et le chaos de l'Oktoberfest. Propriété de the Urban Purveyor Group, leur expérience dans les brasseries remonte à 1976.
À qui appartient la bière Hofbrau ?
La Staatliches Hofbräuhaus de München (Brasserie royale publique de Munich, également Hofbräu München) est une brasserie de Munich, en Allemagne, détenue par le gouvernement de l'État bavarois. La Hof (cour) vient de l'histoire de la brasserie en tant que brasserie royale du royaume de Bavière.
Hofbräuhaus est-il une chaîne ?
Hofbrauhaus est ma chaîne de restaurants allemande préférée aux États-Unis. Il y a environ 5 ou 6 sites Hofbrauhaus aux États-Unis et j'en ai visité la moitié.
Combien y a-t-il de Hofbräuhaus dans le monde ?
Il y a 24 autres sites Hofbräuhaus dans le monde, dont Séoul, Gênes, Dubaï, Stockholm et Philadelphie. Celui de Las Vegas serait la première réplique grandeur nature et la plus réussie de la brasserie.
Quelle est la plus ancienne brasserie du monde ?
Abbaye de Weihenstephan (Kloster Weihenstephan) était un monastère bénédictin de Weihenstephan, qui fait maintenant partie du district de Freising, en Bavière, en Allemagne. La Brauerei Weihenstephan, située sur le site du monastère depuis au moins 1040, serait la plus ancienne brasserie en activité au monde.