Première preuve d'un acide aminé rare dans les plantes. … Comme l'a montré l'équipe de scientifiques, l'acide aminé joue un rôle clé dans la formation de l'odeur caractéristique du durian. La pulpe d'un durian mûr dégage une odeur exceptionnellement puissante et très persistante qui rappelle les oignons pourris.
Est-ce que le durian sent vraiment mauvais ?
Durian a été décrit comme le fruit le plus nauséabond au monde. Son arôme a été comparé aux eaux usées brutes, à la chair en décomposition et aux chaussettes de sport malodorantes. L'odeur de Durian est si piquante que le fruit à la peau hérissée et à la crème pâtissière est même interdit dans les lieux publics à Singapour et en Malaisie.
Qu'est-ce que le durian sent réellement ?
Si vous avez senti un durian ne serait-ce qu'une seule fois, vous vous en souvenez probablement. Même avec l'enveloppe intacte, le fruit asiatique notoire a une odeur si puissante qu'il est interdit sur le Singapore Rapid Mass Transit. L'écrivain gastronomique Richard Sterling a écrit son odeur est mieux décrite comme… térébenthine et oignons, garnie d'une chaussette de sport.
Quel est le fruit le plus puant du monde ?
Le durian est considéré comme le fruit le plus odorant du monde. C'est un mets délicat en Asie du Sud-Est, mais beaucoup trouvent aussi l'odeur trop dégoûtante, voire insupportable.
Pourquoi le fruit durian est-il interdit ?
Durian. Qu'est-ce que c'est? Un gros fruit malodorant qui ressemble à un jacquier ou à un porc-épic vert. Pourquoi c'est illégal: Le fruit sent si mauvais que de nombreux lieux publics, tels quehôtels et gares routières, interdire aux gens de le porter.
