La réponse courte est non, vous n'allez probablement pas mourir en mangeant de la moisissure; vous le digérerez comme n'importe quel autre aliment, et tant que vous avez un système immunitaire relativement sain, vous ressentirez au maximum des nausées ou des vomissements dus au goût/à l'idée de ce que vous venez de manger.
Que dois-je faire si j'ai accidentellement mangé de la moisissure ?
Faites attention aux symptômes d'intoxication alimentaire comme les nausées, les vomissements et la diarrhée. Les personnes souffrant d'asthme ou d'autres problèmes respiratoires doivent surveiller les signes d'une réaction allergique. Si vous avez consommé des aliments moisis et que vous vous inquiétez pour votre santé, contactez immédiatement votre médecin.
Que se passe-t-il si vous mangez accidentellement de la moisissure ?
La réponse courte aux questions ci-dessus est non, vous n'allez probablement pas mourir en mangeant de la moisissure. Vous le digérerez comme n'importe quel autre aliment. Tant que vous avez un système immunitaire relativement sain, vous ressentirez au maximum des nausées ou des vomissements dus au goût ou à l'idée de ce que vous venez de manger.
Le fait de manger accidentellement de la moisissure peut-il vous tuer ?
La moisissure peut produire des produits chimiques toxiques appelés mycotoxines. Ceux-ci peuvent provoquer des maladies et même la mort, selon la quantité consommée, la durée de l'exposition et l'âge et l'état de santé de l'individu (11). La toxicité aiguë comprend des symptômes gastro-intestinaux comme des vomissements et de la diarrhée, ainsi qu'une maladie hépatique aiguë.
Devrais-je êtreinquiet si je mangeais du pain moisi ?
Si vous ingérez accidentellement de la moisissure, ne paniquez pas. "Soyez conscient du fait que vous l'avez mangé", explique le Dr Craggs-Dino. "Et assurez-vous de ne présenter aucun symptôme pour le reste de la journée.