Lamington inventé en Nouvelle-Zélande, de nouvelles recherches prouvent "sans aucun doute" Le Lamington, le célèbre dessert australien, a en fait été inventé en Nouvelle-Zélande et s'appelait à l'origine "Wellington", selon à de nouvelles recherches publiées par l'Université d'Auckland.
D'où viennent les lamingtons ?
Ce gâteau australien a été inventé pour la première fois au Queensland, avec une recette parue dans le journal Queensland Country Life dès 1900. Selon Queensland Government House, le lamington a été créé par le chef du huitième gouverneur de l'État, Lord Lamington, pour nourrir les visiteurs inattendus.
Les lamingtons sont-ils australiens ou néo-zélandais ?
Cette semaine, la célèbre chef néo-zélandaise Sue Fleischl a choqué tous les Australiens en déclarant dans l'émission télévisée The Great Kiwi Bake Off que le lamington, une célèbre friandise australienne, est en fait de Nouvelle-Zélande. Nous aimons évidemment les lamingtons, nous avons donc décidé d'enquêter sur l'origine de cette délicatesse australienne.
Le lamington a-t-il été inventé à Toowoomba ?
Toowoomba – La maison du lamington
L'histoire raconte que le lamington, ce favori enrobé de chocolat et incrusté de noix de coco de générations de familles australiennes et de comités de collecte de fonds, a été inventé à Toowoomba !
Comment le lamington a-t-il été inventé ?
Les habitants se passionnent pour l'endroit où les lamingtons ont fait leur première apparition. Certaines histoires disent qu'ils ont été inventés par accident à OldGovernment House à Brisbane lorsque un serviteur a accidentellement laissé tomber des morceaux de génoise dans du glaçage au chocolat et la noix de coco a été ajoutée pour éviter de se salir les doigts.