Contrairement aux idées reçues, la grenadine n'est pas un sirop au goût de cerise. Les cerises au marasquin n'ont rien à voir avec ça. Ce sirop aigre-doux est en fait fabriqué à partir de grenades et il est étonnamment facile à préparer à la maison. Pensez à la grenadine de la même manière que vous pourriez envisager un simple mélange de sirop et d'acide.
Peut-on remplacer le jus de cerise au marasquin par de la grenadine ?
Le meilleur substitut à la grenadine est une version maison avec du jus de grenade ou des grenades fraîches. Vous pouvez également utiliser de la mélasse de grenade, du sirop de framboise, du concentré de canneberge, du sirop de cerise au marasquin, du jus de grenade non sucré, du sirop de fraise daiquiri et de la crème de cassis.
Par quoi puis-je remplacer le jus de cerise au marasquin ?
Les meilleurs substituts aux cerises au marasquin sont les vraies cerises fraîches, ou les cerises Luxardo Maraschino d'origine, les cerises Amarena, ou vous pouvez en fabriquer vous-même ! Le plus souvent, un marasquin est demandé comme décoration ou garniture.
Les cerises au marasquin sont-elles trempées dans de la grenadine ?
Quand il est arrivé en Amérique, il a eu quelques bonnes années jusqu'à la prohibition, puis il est lentement devenu ce que nous connaissons aux États-Unis sous le nom de cerise super sucrée rouge fluo que vous pouvez garnir d'une glace pour enfant. Alors qu'est-ce que les cerises au marasquin et la grenadine ont en commun ? … Ils sont trempés dans de la grenadine.
Quelle est la différence entre la grenadine etmarasquin ?
Grenadine est fait avec du jus de grenade ou aromatisé comme tel, tandis que marasquin est fait avec du jus de cerise. La cerise confite et sucrée est une version souillée du beau fruit frais. Bien que ces deux sirops aient un goût et une saveur différents, les deux sirops sont des substituts communs l'un pour l'autre.
