Nigel Slater fait une démonstration de cuisine simple et terre-à-terre, filmée dans le potager de sa maison et sur les potagers d'amis. Chaque programme nous emmène à travers une semaine de soupers simples.
Qu'est-il arrivé à la belle-mère de Nigel Slater ?
Dorothy est décédée d'un cancer du poumon en 1988, alors qu'elle avait 70 ans. Ann dit: « Ma mère pensait que la relation qu'elle avait avec Nigel était bonne. … Les sœurs savent qu'elles n'obtiendront probablement jamais de réponse, mais cela ne soulage pas la douleur que Slater leur a causée. June dit: 'Si cela avait été proche de la vérité, nous n'aurions rien dit.
Est-ce que Nigel Slater a un restaurant ?
Nigel n'est pas un chef et n'a pas de restaurant ou de relations commerciales. Sa nourriture est une cuisine maison artisanale et discrète, facile à réaliser et sans aucune trace de ce qu'il appelle affectueusement « la chefferie des célébrités ». Il n'aime pas la nourriture difficile et préfère les soupers simples préparés avec soin et réflexion.
Comment Nigel Slater a-t-il perdu du poids ?
Alors, comment Nigel a-t-il perdu la graisse autour de son milieu ? Il a utilisé une technique à l'ancienne utilisée par les nutritionnistes. Cela a été provoqué après avoir trouvé une « couche épaisse » de graisse abdominale, a-t-il révélé. J'ai aperçu quelque chose dans le miroir qui m'a choqué.
Nigel Slater est-il végétarien ?
Bien que ce ne soit pas strictement végétarien (l'essentiel pour moi sera toujours que monle dîner est délicieux, pas quelque chose qui doit respecter un ensemble de règles diététiques strictes), une grande partie de mon alimentation en semaine ne contient ni viande ni poisson. … C'est simplement la façon dont mon alimentation a évolué au cours des dernières années.