RÉPONSE: Les plants de laitue qui commencent soudainement à s'étirer vers le ciel et à pousser très haut sont probablement en train de monter en graines. Au stade de la montaison, une plante cesse de se concentrer autant sur la production de feuillage et commence à tourner son attention vers la reproduction, envoyant une tige florale qui finira par sécher pour libérer des graines.
Comment empêcher ma laitue de monter en graines ?
Pour éviter la montaison, planter des laitues feuillues au printemps et les récolter continuellement (les couper) au cours de l'année empêchera probablement la montaison et fournira des feuilles de laitue pendant la majeure partie de l'été. Pour la laitue pommée, comme l'iceberg, envisagez de les planter comme culture d'automne afin qu'elles mûrissent lorsque le temps se refroidit.
Pouvez-vous manger de la laitue boulonnée ?
La laitue boulonnée peut toujours être récoltée et mangée, bien que les feuilles aient un goût désagréable et amer si elles sont laissées sur la plante trop longtemps, il est donc préférable de cueillir les feuilles dès que possible après la montaison de la laitue et retirez entièrement la plante une fois que toutes les feuilles comestibles sont retirées.
Pourquoi ma laitue pousse-t-elle en hauteur et pas en largeur ?
La laitue romaine, comme les autres types de laitue, aime le temps frais. Si vous voyez que votre laitue grandit soudainement et commence à fleurir, vous êtes probablement bien dans les chaudes journées d'été. … Mais même les vagues de froid et les conditions météorologiques et saisonnières variables peuvent déclencher la montaison des plantes.
Est-ce quela laitue pousse tout droit ?
La plupart des variétés de laitue sont des cultures de saison fraîche. Lorsque le temps chaud arrive, ils envoient hautes tiges qui fleuriront et donneront des graines. Vous remarquerez que les feuilles commencent à avoir un goût amer à peu près au même moment où les tiges s'allongent.
