Stockez vos hydrolats dans une pièce maintenue fraîche et sèche. Les hydrolats peuvent être réfrigérés (pas congelés !) pour prolonger leur durée de conservation. Ne laissez pas des objets non stérilisés comme vos doigts, des boules de coton ou d'autres objets entrer en contact direct avec les hydrolats que vous stockez.
Dois-je réfrigérer les hydrolats ?
Parce que les hydrolats ne sont pas des produits stériles, ils sont connus pour développer des bactéries ou être contaminés. Ils peuvent également se dégrader avec le temps, donc vous devez toujours réfrigérer les hydrolats pour conserver leur fraîcheur, tout comme le lait ou le jus.
Les hydrolats peuvent-ils se gâter ?
Un environnement frais et sombre (comme un réfrigérateur) est préférable, et assurez-vous de les vérifier souvent pour déceler toute nébulosité ou moisissure. Comme les hydrolats ne contiennent aucun agent de conservation, ils ont une durée de conservation relativement courte de entre 6 mois et 2 ans.
Comment faire durer mon hydrolat plus longtemps ?
Conservez l'eau de rose finie dans un endroit frais et sec pendant plusieurs mois - ou utilisez un conservateur et conservez-la au réfrigérateur pour la conserver plus longtemps (jusqu'à 2 années). Vous pouvez utiliser une combinaison de. 15% sorbate de potassium +. 05% d'acide citrique pour aider à préserver l'hydrolat pendant le stockage.
Les hydrolats peuvent-ils geler ?
Ne conservez pas les hydrolats au réfrigérateur, conservez-les plutôt dans un endroit frais, sombre et à température stable (10-13 degrés Celsius est l'idéal). Les hydrolats se congèlent facilement sanseffet néfaste, cependant, assurez-vous de les amener lentement à température ambiante.
