La coriandre qui est entièrement coupée finira par repousser, mais nous vous recommandons de ne couper que ce dont vous avez besoin à la fois pour favoriser une croissance robuste. Si la coriandre est cultivée dans des conditions idéales avec des récoltes régulières, la même plante continuera à produire pendant plusieurs semaines.
Combien de fois pouvez-vous récolter de la coriandre ?
À quelle fréquence devriez-vous récolter la coriandre ? Vous devriez récolter de la coriandre environ une fois par semaine. Si la plante pousse bien, vous pouvez récolter plus souvent. Dans tous les cas, vous devrez récolter la coriandre au moins une fois par semaine pour éviter la montaison.
Comment couper la coriandre sans tuer la plante ?
Voici comment cette méthode fonctionne. Tout ce que vous avez à faire est de prendre quelques feuilles de coriandre, les attacher en bouquet à l'aide d'une ficelle et de les remettre à l'envers dans un endroit bien aéré. Une fois qu'ils sont secs et émiettés, conservez-les dans un récipient hermétique, comme un bocal en verre.
Pouvez-vous simplement couper de la coriandre ?
Tenez les racines de la coriandre avec votre main non coupante. Utilisez un grand couteau de chef pour gratter les feuilles dans un mouvement vers le bas. Utilisez vos doigts pour retirer les grosses tiges des feuilles de coriandre; les petites tiges tendres vont bien.
Comment rendre ma coriandre touffue ?
Pincez les jeunes plants de coriandre d'environ un pouce pour encourager des plantes plus pleines et plus touffues.
Coupez la partie supérieure de la tige principale dès qu'elle semble êtredévelopper des boutons floraux ou des gousses. Couper les têtes de fleurs redirige l'énergie des plants de coriandre vers les feuilles, et non vers la production de fleurs ou de graines.
