Les fibres stimulent également la satiété et c'est pourquoi le lobia est également l'ami de tous les observateurs de poids. Une recherche publiée en 2010, dans la revue Advances In Nutrition, l'indique. Le potassium des lobia aide à équilibrer l'excès de sodium dans notre alimentation et maintient la tension artérielle à un niveau sain.
Quand devrais-je manger du lobia ?
Haricot blanc (lobia)
Ainsi, lorsque vous mangez du lobia avec des glucides à indice glycémique élevé comme le pain, les pâtes et le sucre, cela aide à réduire l'IG des aliments et aide à perdre du poids perte. Mangez-en: Des haricots sur du pain grillé, ou pourquoi pas un simple lobia-chawal !
Les haricots aux yeux noirs sont-ils sains ?
Comme les autres haricots, les doliques aux yeux noirs sont très nutritifs et constituent un bon aliment de base. Les doliques aux yeux noirs sont riches en fibres et en protéines, ce qui en fait une excellente source d'énergie.
Puis-je manger du lobia trempé ?
Il contient également des antinutriments comme les acides phytiques qui peuvent entraver l'absorption des nutriments vitaux. Par conséquent, il est préférable de les faire tremper et de les cuire avant de les consommer, ce qui peut réduire considérablement le niveau d'acide phytique et améliorer l'absorption des nutriments.
Le lobia est-il bon pour l'estomac ?
Aide le système digestif: Lobia guérit les problèmes associés à l'estomac, au pancréas ainsi qu'à la rate. Étant un aliment riche en fibres, il permet au système digestif de fonctionner comme une machine bien huilée. Idéal pour les diabétiques: Outre les avantages pour la santé susmentionnés, le lobia est considéré comme un super-nourriture pour diabétiques.