Réponse: La preuve est définie comme le double de la teneur en alcool (éthanol) par volume. Par exemple, un whisky à 50% d'alcool est un whisky à 100 degrés. Tout ce qui est à 120° contiendra 60 % d'alcool, et 80° signifie que 40 % du liquide est de l'alcool.
Est-ce qu'une preuve plus élevée signifie plus d'alcool ?
Plus le degré d'alcool est élevé, plus la boisson est forte. Ce système de mesure de la teneur en alcool est principalement utilisé aux États-Unis, où la preuve d'alcool est définie comme étant le double de la quantité d'alcool par volume (ABV). Par exemple, si un whisky contient 50 % d'alcool en volume, il s'agit d'un whisky à 100 preuves.
Est-ce que la preuve compte dans l'alcool ?
La preuve est la documentation gouvernementale sur la teneur en alcool d'une boisson distillée. Aux États-Unis, si vous réduisez le nombre de moitié et que vous obtenez, vous obtenez la quantité réelle d'alcool dans la bouteille. 80 preuves signifient que 40 % du liquide contenu dans la bouteille est de l'alcool.
Quelle preuve vaut 70 alcool ?
70 proof signifie simplement 35% ABV. Il est le plus courant pour les spiritueux aromatisés et certaines liqueurs plus résistantes. 70 preuve est à l'extrémité inférieure de l'échelle puisque la preuve ne mesurait que l'alcool fort.
Quelle est la force de la preuve 80 ?
Dans la définition des États-Unis, le numéro d'épreuve est le double du pourcentage de la teneur en alcool mesurée en volume à une température de 60 °F (15,5 °C). Par conséquent, "80 proof" est 40 % d'alcool par volume (la plupart des autres 60 %est de l'eau).
