Pas de nitrites/nitrates ajoutés (sauf ceux qui se trouvent naturellement dans le sel de céleri). 100 % porc Berkwood Farms Berkshire. Pas de MSG, d'ingrédients artificiels ou de conservateurs.
Le nitrate de bacon fumé au bois de pommier est-il exempt de nitrate ?
Dietz & Watson® Bacon non séché fumé au bois de pommier. Ce produit ne contient ni nitrates ni nitrites ni antibiotiques.
Quelle marque de bacon est sans nitrate ?
Oscar Mayer Natural Smoked Uncured Bacon ne contient aucun ingrédient artificiel ni agent de conservation et aucun nitrate ou nitrite ajouté, à l'exception de ceux présents naturellement dans le jus de céleri et le sel de mer. Avec toute la saveur dont vous rêvez et sans hormones ajoutées, vous pouvez profiter du bacon fumé que vous aimez.
Y a-t-il du bacon qui ne contient pas de nitrates ?
Tout le bacon est du bacon sans nitrate . En raison des exigences d'étiquetage de l'USDA, le bacon sans nitrite a été étiqueté comme "bacon non salé". Une grande partie du pic a eu lieu en octobre 2015 lorsque l'Organisation mondiale de la santé a déclaré que le bacon (et d'autres charcuteries) était cancérigène en raison de l'ingrédient nitrate de sodium.
Quel est le bacon le plus sain à manger ?
La première chose que je veux rechercher lorsque j'essaie de manger du bacon plus sain est d'acheter du bacon non salé. C'est du bacon qui n'a pas été additionné de nitrate de sodium. C'est ce que la plupart des fabricants de bacon quant à leur bacon conservent et colorent le bacon - lui donne cette belle couleur rose vif.