Surf and turf ou surf 'n' turf est un plat principal associant fruits de mer et viande rouge. Un composant typique des fruits de mer serait le homard, les crevettes, les crevettes, les calmars ou les pétoncles, chacun pouvant être cuit à la vapeur, grillé ou pané et frit. La viande est généralement un steak de bœuf, bien que d'autres viandes puissent être utilisées.
Que signifie l'expression surf and turf ?
Définition de surf and turf pour les apprenants de l'anglais
: fruits de mer et steak servis ensemble comme repas dans un restaurant.
Pourquoi l'appellent-ils surf and turf ?
Le plat y a été servi pour la première fois en 1962 lors de l'Exposition universelle. Ceux qui croient que le surf et le gazon viennent de la côte Est se réfèrent souvent à une publicité parue dans The Lowell Sun, un journal de Lowell, Massachusetts, en janvier 1966. … C'était la première fois le steak et les fruits de mer étaient annoncés ensemble comme surf and turf.
Combien coûte le surf and turf ?
Un dîner de steakhouse surf and turf commence à environ 50 $ par personne, mais c'est facile à faire à la maison - sans se ruiner. Si vous êtes dans un steakhouse, ou peut-être un restaurant de fruits de mer haut de gamme, peut-être que l'ordre ultime est le surf et le gazon.
Quelle est une autre façon de dire terre et mer ?
surf 'n' turf > synonymes
»beef and reef exp. »à la fois la viande et les fruits de mer exp. »combinaison de fruits de mer et de viande exp. »cours alliant fruits de mer et viande exp.
