Les phytoalexines sont des substances antimicrobiennes et souvent antioxydantes synthétisées de novo par les plantes qui s'accumulent rapidement dans les zones d'infection pathogène. Ce sont des inhibiteurs à large spectre et sont chimiquement diversifiés avec différents types caractéristiques d'espèces végétales particulières.
Quelle est la fonction de la phytoalexine ?
Fonction. Les phytoalexines sont produites dans les plantes agissent comme des toxines pour l'organisme attaquant. Ils peuvent perforer la paroi cellulaire, retarder la maturation, perturber le métabolisme ou empêcher la reproduction de l'agent pathogène en question.
Qu'est-ce que la phytoalexine ?
Divers organismes envahisseurs tels que les bactéries, les virus, les champignons et les nématodes induiront la production de phytoalexines dans les plantes. … L'exemple classique de la production de phytoalexine se produit dans pommes de terre inoculées avec le champignon Phytophthora infestans.
Qu'entendez-vous par phytoalexine ?
Une phytoalexine est un composé qui inhibe le développement du champignon dans les tissus hypersensibles et se forme ou s'active uniquement lorsque les plantes hôtes entrent en contact avec le parasite.
Que sont les phytoalexines en botanique ?
Les phytoalexines sont des composés antimicrobiens de faible poids moléculaire qui sont produits par les plantes en réponse à des stress biotiques et abiotiques. En tant que tels, ils participent à un système de défense complexe qui permet aux plantes de contrôler les micro-organismes envahisseurs.
