Nutrition et alimentation saine La margarine est généralement tops butter lorsqu'il s'agit de santé cardiaque. La margarine est fabriquée à partir d'huiles végétales, elle contient donc de "bonnes" graisses insaturées - graisses polyinsaturées et monoinsaturées.
Est-il sain de manger de la margarine ?
La margarine est un aliment transformé conçu pour avoir un goût et une apparence similaires au beurre. Il est souvent recommandé comme substitut sain pour le cœur. Les types modernes de margarine sont fabriqués à partir d'huiles végétales, qui contiennent des graisses polyinsaturées qui peuvent réduire le «mauvais» cholestérol LDL lorsqu'elles sont utilisées à la place des graisses saturées.
Pourquoi la margarine est-elle mauvaise pour vous ?
Margarine peut contenir des gras trans, qui augmentent le LDL (mauvais) cholestérol, abaissent le HDL (bon) cholestérol et rendent les plaquettes sanguines plus collantes, ce qui augmente le risque de maladie cardiaque. La margarine contenant des huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées contient des gras trans et doit être évitée.
Qu'y a-t-il de plus sain que la margarine ?
Les alternatives plus saines au beurre ou à la margarine incluent huile d'olive et autres huiles végétales pâtes à tartiner à base de graisses mono- et polyinsaturées bénéfiques.
Quelle est la margarine la plus sûre à manger ?
Voici 10 des substituts de beurre les plus sains recommandés par les nutritionnistes
- Ghee biologique de Carrington Farms. …
- Je ne peux pas croire que ce n'est pas du beurre ! …
- Olivio Ultimate Spread. …
- Country Crock Beurre Végétal aux OlivesPétrole. …
- Le beurre végétalien de Miyoko. …
- Beurre fouetté salé WayFare. …
- Benecol Tartinade au beurre. …
- Tartinade au beurre originale Smart Balance.
