Les sources de calcium comprennent: lait, fromage et autres produits laitiers . légumes à feuilles vertes – comme le chou frisé, le gombo mais pas les épinards (les épinards contiennent des niveaux élevés de calcium mais le corps ne peut pas tout digérer) boissons de soja avec du calcium ajouté.
Peut-on absorber trop de calcium dans les aliments ?
Il est rare d'obtenir trop de calcium à partir des aliments seuls. Il existe une quantité de calcium que la plupart des gens peuvent prendre chaque jour sans développer de problèmes. C'est ce qu'on appelle le niveau d'apport supérieur tolérable.
Comment obtenez-vous du calcium dans votre corps ?
Les bonnes sources de calcium incluent:
- lait, fromage et autres produits laitiers.
- légumes à feuilles vertes, comme le brocoli, le chou et le gombo, mais pas les épinards.
- graines de soja.
- tofu.
- boissons à base de plantes (comme la boisson au soja) avec du calcium ajouté.
- noix.
- pain et tout ce qui est fait avec de la farine enrichie.
Les œufs contiennent-ils du calcium ?
Les œufs contiennent également de petites quantités de presque toutes les vitamines et minéraux nécessaires au corps humain, notamment le calcium, le fer, le potassium, le zinc, le manganèse, la vitamine E, l'acide folique et bien d'autres.
Dois-je m'inquiéter si mon taux de calcium est élevé ?
Si votre taux de calcium est très élevé, vous pourriez avoir des problèmes de système nerveux, y compris devenir confus et éventuellement inconscient. Vous découvrirez généralement que vous souffrez d'hypercalcémie grâce à une analyse de sang.