En utilisant une tranche de pizza au pepperoni de Domino avec une croûte jetée à la main pour leur test, LabDoor a conclu que l'absorption de cet excès de graisse à la surface vous permet d'économiser 4,5 grammes de graisse et 40,5 calories. … En fait, en tamponnant la graisse sur le dessus de chaque tranche que vous mangez, vous pourriez ajouter jusqu'à près de 2 livres par an.
Essuyer la graisse de la pizza est-il utile ?
Avec une tranche moyenne de pizza au fromage pesant 272 calories, éliminer 35 calories par morceau équivaut à une réduction de 13 %. … Selon ces calculs, éponger la graisse de la pizza peut absorber 6611,2 calories en un an, soit près de deux livres de graisse.
Comment une pizza devient-elle grasse ?
Une pizza trop grasse est causée par cuisson trop chaude trop rapidement. La chaleur élevée fait fondre la graisse du beurre dans le fromage, ce qui donne une pizza moelleuse.
Comment rendre ma pizza moins grasse ?
Pour une pizza moins grasse, placez votre pepperoni en une seule couche sur du papier essuie-tout et passez au micro-ondes pendant 30 secondes. Cela commence à cuire le pepperoni, et vous verrez une partie de cette graisse commencer à fondre et être absorbée par la serviette en papier.
Combien de graisse y a-t-il sur une pizza ?
Selon les professionnels, sur 324 calories présentes dans une boîte entière de pizza au pepperoni, vous pouvez en fait avoir 117 calories à partir d'une seule tranche. En d'autres termes, il y a un total de 13 grammes de gras par tranche.
