: légumes et herbes du jardin.
Que signifie potager en espagnol ?
: un cuisinier dont les spécialités sont la soupe, le bouillon et le bouillon.
Que signifie le terme Saucier ?
A saucier (prononciation française: [sosje]) ou sauté chef est un poste dans la cuisine de style brigade classique. Il peut être traduit en anglais par sauce chef. En plus de préparer des sauces, le saucier prépare des ragoûts, des hors-d'œuvre chauds et des plats sautés sur commande.
Que veut dire Poissonier ?
Dans une grande cuisine commerciale, un cuisinier chargé de préparer et de cuisiner (éventuellement sélectionner) du poisson et des plats à base de poisson. nom.
Qu'est-ce que la mise en page signifie ?
(Entrée 1 sur 2) 1: le plan ou la conception ou l'arrangement de quelque chose aménagé: tel que. a: sens fictif 5b. b: arrangement définitif de la matière à reproduire notamment par impression.
