Les bons choix (manger 1 portion par semaine) incluent le mérou, le flétan, le mahi mahi, le vivaneau et le thon à nageoires jaunes. Les poissons à éviter comprennent l'espadon, le requin, l'hoplostète orange, le marlin et le maquereau. Pour une liste complète, cliquez ici. Tout poisson consommé par les femmes enceintes ou qui allaitent doit être bien cuit et ne jamais utiliser de micro-ondes pour cuire le poisson.
Le poisson Tarakihi est-il riche en mercure ?
Elle recommande les variétés de poissons gras, comme le thon et le maquereau, car ils sont plus riches en oméga-3 et généralement faibles en mercure. D'autres poissons situés en bas de la chaîne alimentaire et par conséquent à plus faible teneur en mercure sont: le thon listao, le tarakihi, la morue bleue, le hoki, le saint-pierre, la lotte, le warehou, l'appât blanc et les sardines.
Quel poisson puis-je manger enceinte ?
Mangez une variété de fruits de mer à faible teneur en mercure et riches en acides gras oméga-3, tels que: Saumon . Anchois . Hareng.
D'autres choix sûrs incluent:
- Crevettes.
- Pollock.
- Tilapia.
- Cod.
- Poisson-chat.
- Thon pâle en conserve.
Le turbot est-il riche en mercure ?
Les poissons gras peuvent aussi contenir du mercure. Par conséquent, vous ne devriez pas manger plus de deux portions de poissons gras (par exemple, saumon, truite, sardines, maquereau) et certains poissons non gras (par exemple, roussette, bar, dorade, turbot, flétan, crabe) par semaine.
Le Blue Grenadier est-il riche en mercure ?
Mercure . Seulement quelques espèces de fruits de mer contiennent du mercure - généralement des prédateurs d'ordre supérieur (comme les grands requins) ou ceux qui vivent jusqu'à un âge plus avancé (Blue Grenadier). La majorité des fruits de mer australiens ne présentent aucun risque.
