Les enzymes lignocellulolytiques sont des biocatalyseurs impliqués dans la décomposition de la lignine et des matériaux cellulosiques en leurs composants pour une hydrolyse ultérieure en produits utiles. Parfois appelées lignocellulases, elles comprennent des enzymes hydrolytiques qui dégradent la lignocellulose récalcitrante, un composant de la biomasse végétale.
Qu'est-ce qu'une matière lignocellulosique ?
Les matériaux lignocellulosiques, y compris les déchets de bois, agricoles ou forestiers, sont un mélange de polymères naturels à base de lignine, de cellulose et d'hémicellulose et de tanins avec plus de deux groupes hydroxyle par molécule, et peuvent être utilisés comme polyols pour la préparation de polyuréthane [137].
La lignocellulose est-elle une enzyme ?
Les enzymes dégradant la lignocellulose, à savoir les cellulases, les hémicellulases et les ligninases, jouent un rôle crucial dans la conversion de la lignocellulose en sucres et en biocarburants. … Par conséquent, ce chapitre se concentre sur les aspects biochimiques des systèmes enzymatiques de dégradation de la lignocellulose à partir de sources microbiennes.
Qu'est-ce que les substrats lignocellulosiques ?
Chaque substrat lignocellulosique est un mélange complexe de cellulose, d'hémicellulose et de lignine, lié dans une matrice. … Ces organismes lignocellulolytiques peuvent s'avérer extrêmement utiles dans la production de bioéthanol lorsqu'ils sont utilisés pour éliminer la lignine du substrat lignocellulosique et également pour la production de cellulase.
Qu'est-ce que la paroi cellulaire secondaire lignocellulosique ?
Le deuxième composant polysaccharidique de la lignocelluloseest hémicellulose, qui représente 15 à 30 % de la paroi cellulaire végétale. Les hémicelluloses sont incrustées dans les parois cellulaires des plantes et l'une de leurs principales fonctions est de lier les microfibrilles de cellulose pour renforcer la paroi cellulaire.
