Lorsque vous ne consommez pas suffisamment de glucides, le taux de sucre dans votre sang peut chuter à sous la normale (70-99 mg/dL), provoquant une hypoglycémie. Votre corps commence alors à brûler les graisses pour produire de l'énergie, entraînant une cétose. Les symptômes de l'hypoglycémie comprennent: la faim.
Que se passe-t-il lorsque vous manquez de glucides ?
Votre corps peut stocker des glucides supplémentaires dans vos muscles et votre foie pour les utiliser lorsque vous ne consommez pas suffisamment de glucides dans votre alimentation. Un régime pauvre en glucides peut causer maux de tête, fatigue, faiblesse, difficulté à se concentrer, nausées, constipation, mauvaise haleine et carences en vitamines et minéraux.
Quel est l'effet probable d'une restriction sévère en glucides ?
Les complications telles que les arythmies cardiaques, les troubles de la fonction contractile cardiaque, la mort subite, l'ostéoporose, les lésions rénales, l'augmentation du risque de cancer, la diminution de l'activité physique et les anomalies lipidiques peuvent toutes être liées à restriction à long terme des glucides dans l'alimentation.
Quel glucide est le plus sain ?
Alors que tous les glucides se décomposent en glucose, les meilleurs glucides pour votre santé sont ceux que vous mangerez dans leur état le plus proche possible de la nature: légumes, fruits, légumineuses, légumineuses, produits laitiers non sucrés et grains entiers à 100 %, comme le riz brun, le quinoa, le blé et l'avoine.
Quels sont les effets d'un excès de glucides ?
Si vous abusez des glucides, votre taux de sucre dans le sang peut devenir trophaut. Cela amène votre corps à produire plus d'insuline, ce qui indique à vos cellules de conserver le surplus de glucose sous forme de graisse. Cela peut être malsain si vous portez déjà quelques kilos en trop. Cela peut entraîner le diabète et d'autres problèmes de santé connexes.
