La liqueur commence comme une eau-de-vie fabriquée à partir de une variété de distillats de vin blanc qui ont été vieillis en fûts de chêne dans la cave souterraine de Metaxa. Les distillats sont initialement assemblés et vieillis en fûts de chêne français du Limousin.
Metaxa est-il un cognac ou un brandy ?
Metaxa était en fait vendu sous le nom de Cognac jusqu'en 1937, lorsque les producteurs français ont limité l'appellation « Cognac » aux eaux-de-vie de raisins spécifiques et utilisant un procédé de distillation spécifié. Un autre coup dur est survenu lorsque la définition du "brandy" a été modifiée pour exclure les spiritueux contenant autre chose que des distillats de vin.
Comment buvez-vous Metaxa ?
Comment boire Metaxa
- Tout droit dans un petit verre.
- Dans un verre à whisky avec un gros morceau de glace.
- Dans un long verre sur glace, avec du concombre, du soda au gingembre et un zeste d'écorce d'orange ou de zeste de citron vert (voir photo ci-dessus).
Metaxa est-il sans gluten ?
On vérifie ! Veuillez noter que tous les styles METAXA ne contiennent: gluten, œufs, lactose ou fruits à coque, tout comme ils ne contiennent pas de molécules animales.
Quelle est la qualité du brandy Metaxa ?
Metaxa est un produit élégant. Il est livré dans une boîte bleu foncé solide et la bouteille à l'intérieur est tout aussi belle, avec un haut bleu assorti et des lettres dorées pour l'étiquette. Avec l'esprit brun foncé à l'intérieur, il a certainement l'air chic et très tentant. Au nez, c'est comme un brandy, mais un brandy avec une différence subtile.
