c) Les deux avantages des antioxydants sont la protection contre les maladies cardiaques et le cancer. d) Vinson dit que la consommation d'antioxydants dépend de la façon dont ils sont absorbés et utilisés dans le corps.
Qu'est-ce que le docteur Joe Vinson a à dire sur les antioxydants ?
"Les antioxydants sont votre armée pour vous protéger des radicaux libres toxiques, qui proviennent de la respiration d'oxygène et de la consommation de sucre, qui déclenchent des maladies chroniques", a déclaré le Dr Joe Vinson, le professeur de chimie qui a dirigé l'étude sur le café. "Les antioxydants aident à prévenir le cancer, les maladies cardiaques, le diabète et les accidents vasculaires cérébraux."
Que dit Vincent sur la consommation d'antioxydants ?
(c) Les antioxydants nous protègent des maladies cardiaques ainsi que du cancer. (d) Vinson, un diététicien, déclare que les avantages de la consommation d'antioxydants dépendent de la façon dont ils sont absorbés et utilisés dans le corps.
Sur quoi le café se classe-t-il comme la première source d'antioxydants ?
Le café est arrivé en tête, sur la base combinée des antioxydants par portion et de la fréquence de consommation, dit Vinson. Java a facilement surclassé des sources d'antioxydants populaires telles que le thé, le lait, le chocolat et les canneberges, dit-il.
Est-ce une source importante d'antioxydants dans le régime alimentaire américain thé II café III lait IV chocolat ?
Certaines études indiquent que le café est la première source d'antioxydants aux États-Unisle régime alimentaire et les versions caféinées et décaféinées semblent fournir des niveaux d'antioxydants similaires. … La recherche indique que le café surpasse les sources d'antioxydants populaires comme le thé, le lait, le chocolat et les canneberges.
