Le cognac est une boisson très polyvalente. Il peut être bu pur, sur glace ou dilué avec un peu d'eau. Il peut être mélangé avec des mélangeurs de qualité, comme le soda ou la limonade traditionnelle pour faire un long drink, ou utilisé pour faire un cocktail.
Quelle est la meilleure façon de boire du cognac ?
La meilleure façon de boire du cognac
- pur avec une goutte d'eau -> révèle des arômes plus fruités, floraux et épicés.
- propre avec deux glaçons -> diluer le cognac et réduire le pourcentage d'alcool.
- En simple long drink le Cognac Rémy Martin VSOP peut être consommé avec du tonic ou du ginger ale -> fait ressortir des notes de fruits frais.
Peut-on mélanger le cognac avec du jus ?
Mélanger le sirop simple, le jus de citron et le cognac dans un shaker avec de la glace. Agiter et filtrer dans une flûte à champagne refroidie. Garnir de champagne et décorer d'un zeste de citron.
Qu'est-ce qui est bon avec du cognac ?
Parmesan, cheddar irlandais ou gouda vieilli se marient parfaitement avec un Tercet dont les délicates notes épicées et fruitées (pensez à l'abricot et à la pêche) aident à faire ressortir les qualités les plus succulentes du Cognac. La salinité des fromages est également capable de rivaliser avec les qualités plus tanniques du cognac.
Pourquoi le cognac est-il cher ?
Et contrairement à la tequila, le cognac est vieilli en fût beaucoup, beaucoup plus longtemps. Ainsi, le Cognac n'est pas seulement cher pour attirer les demandeurs de statut social - son prix élevé est justifié par son prix extrêmement limitéproduction (Le cognac représente moins de 1 % des spiritueux mondiaux en volume !).
