Les sphingolipides sont situés dans les membranes cellulaires, les lipoprotéines (en particulier les LDL) et d'autres structures riches en lipides, comme la peau.
Où peut-on trouver des sphingolipides ?
Les sphingolipides sont présents dans tous les animaux, les plantes et les champignons, ainsi que dans certains organismes procaryotes et virus. Ils sont composés d'un squelette de base sphingoïde auquel un acide gras peut être attaché par une liaison amide et un groupe de tête au niveau de l'hydroxyle primaire.
Que sont les sphingolipides et leurs fonctions dans le corps ?
Les sphingolipides sont des composés hautement bioactifs qui participent à la régulation de la croissance cellulaire, de la différenciation, des diverses fonctions cellulaires et de l'apoptose. Ils sont présents dans les aliments végétaux et animaux en quantités appréciables, mais on sait peu de choses sur leur importance nutritionnelle.
Où se trouve la sphingomyéline dans le corps ?
Sphingomyelin (SPH, ˌsfɪŋɡoˈmaɪəlɪn) est un type de sphingolipide trouvé dans les membranes des cellules animales, en particulier dans la gaine de myéline membraneuse qui entoure certains axones de cellules nerveuses.
Quels sont les deux principaux types de sphingolipides ?
Il existe trois principaux types de sphingolipides: les céramides, les phosphosphingolipides (sphingomyélines) et les glycosphingolipides, qui diffèrent par les substituants de leur groupe de tête. Les sphingolipides se trouvent souvent dans le tissu neural et jouent un rôle important dans la transmission du signalet la reconnaissance cellulaire.
