Jusqu'à ce que l'inventeur John J. Daly dépose le premier brevet de bec verseur en 1963, les barmans gardaient simplement les couvercles sur les bouteilles.
Qu'est-ce qu'un bec verseur ?
Un bec verseur est essentiellement un bec à débit contrôlé conçu pour s'adapter parfaitement au haut d'une bouteille d'alcool et permettre au liquide de s'y écouler à un débit constant. Cela permet aux barmans de verser avec précision dans des verres ou des appareils de mesure tels que des doseurs et des cuillères.
Est-ce que tous les becs verseurs sont identiques ?
De nombreux barmans rapportent que les becs verseurs en métal ont tendance à couler au même rythme mais ceux en plastique n'ont pas la même consistance. Les verseurs à billes, s'ils sont de qualité, mesureront automatiquement une once. En fin de compte, les becs verseurs ont des taux de versement différents.
Que sont les verseurs d'alcool ?
Conçus pour aider vos employés à doser avec précision les spiritueux dans votre chaîne de restaurant, bar ou discothèque, les verseurs d'alcool sont des fournitures de barman indispensables. Ces produits se déclinent en plusieurs styles, dont des modèles avec et sans colliers.
Est-il illégal de verser gratuitement au Royaume-Uni ?
Royaume-Uni
La loi de 1963 sur les poids et mesures a rendu illégal en Grande-Bretagne pour les entreprises de donner des poids courts ou des mesures courtes aux consommateurs. … Aujourd'hui, ces autres boissons ne peuvent pas être servies gratuitement, mais doivent être mesurées, bien que le bar soit libre de choisir la taille de la mesure (qui doit être annoncée).
