Toyon, Heteromeles arbutifolia, est notre houx originaire de Californie. … Les Californiens d'origine ont également apprécié ce timing, car les baies sont comestibles si vous les préparez correctement, et il n'y a pas grand-chose en termes de fruits indigènes mûrs au milieu de l'hiver ici.
Les baies toyon sont-elles toxiques ?
Toyon aime le plein soleil, mais tolère l'ombre complète. Tolère les sols en adobe à base de serpentine, mais vit également dans le sable des plages. Les baies sont un peu comestibles mais affreuses et contiennent des composés de cyanure qui peuvent vous tuer si vous mangez quelques kilos.
Que puis-je faire avec des baies toyon ?
Baies Toyon
Ce fruit peut être séché et transformé en gelée. La pulpe peut également être séchée puis cuite plus tard dans une bouillie ou combinée avec de la farine de graines pour faire des crêpes. Lorsqu'elles sont consommées crues, les baies de toyon ont un goût piquant et amer.
Quel animal mange toyon ?
Les baies sont consommées par oiseaux, y compris les moqueurs, les merles d'Amérique et les ailes de cire de cèdre. Les mammifères, y compris les coyotes et les ours, mangent et dispersent également les baies.
Les feuilles de toyon sont-elles toxiques ?
Heteromeles arbutifolia (toyon), ou Christmasberry, est un natif du sud de la Californie de la communauté chapparal qui est un parent de photinia. Il figure sur une liste californienne sous le nom de Photinia arbutifolia en tant que plante qui est toxique pour les humains, mais n'est pas répertoriée comme toxique pour les chiens.
