Les aubépines sont des plantes caduques à feuilles simples généralement dentées ou lobées. Les fleurs blanches ou roses, généralement en grappes, sont suivies de petits pépins ressemblant à des pommes qui vont du rouge à l'orange au bleu ou au noir. Les fruits varient en saveur et en texture mais sont comestibles et parfois utilisés en phytothérapie.
L'aubépine est-elle un arbre ou un buisson ?
L'aubépine est un arbre très peu exigeant et pousse presque partout, dans les crevasses rocheuses et autres endroits inaccessibles. C'est l'arbre ou l'arbuste le plus commun planté en haie. Plus de 200 insectes phytophages dépendent de l'aubépine. La valeur écologique de l'arbre est très élevée car il offre protection et nourriture à de nombreux animaux.
Quelle est la signification du buisson d'aubépine ?
Une aubépine est un arbuste ou arbre épineux qui peut être planté dans une haie, et ce fait fournit une indication sur l'origine du nom de la plante. Le mot aubépine remonte au vieux mot anglais hagathorn, une combinaison de "haga" ("hedge") et "thorn" (même sens que le moderne "thorn" ou "thornbush").
Les aubépines sont-elles toxiques ?
Hawthorne les épines ne sont pas toxiques. Ils sont cependant "aposématiques" (initialement colorés comme un avertissement aux herbivores et aux humains) et récemment des chercheurs (Halpern, Raats, & Lav-Yade, 2007) ont découvert que les épines elles-mêmes hébergent encore un éventail de bactéries pathogènes.un autre mécanisme de défense.
À quoi sert une aubépine ?
La faune. Dans son environnement naturel, les aubépines sont une importante source de subsistance pour la faune. Les oiseaux, les écureuils, les lapins, les ratons laveurs et les cerfs se nourrissent des riches fruits et graines. Bien que les brindilles et le feuillage épineux ne soient pas une priorité pour les cerfs, ils deviennent plus attrayants lorsque les autres aliments se font rares.
