Utilisez une scie circulaire avec une lame au carbure de 60 dents pour couper le bloc de boucher à la longueur surdimensionnée (Image 2). Fixez une règle pour guider la coupe. Étant donné que le bloc de boucher est lourd, soutenez la section de coupe pour éviter que la pièce ne se déchire lorsque vous approchez de la fin de la coupe.
Est-ce difficile de couper un bloc de boucher ?
Le bloc de boucher est depuis longtemps le matériau préféré des bricoleurs comme nous ! Ils sont faciles à travailler - vous pouvez les couper, percer, poncer et façonner vous-même - et nécessitent un minimum d'outils. Et du point de vue de la conception, les comptoirs en bois confèrent une chaleur naturelle à un espace et, avec des soins appropriés, peuvent durer toute une vie.
Pouvez-vous couper directement sur un bloc de boucher ?
Le seul comptoir qui peut être utilisé comme surface de coupe, le bloc de boucher n'émoussera pas vos couteaux comme les comptoirs en pierre ou en béton. La surface douce rend également la cuisine plus silencieuse.
Pouvez-vous couper la largeur du bloc de boucher ?
Mesurer et couper le bloc de boucher
Marquer la ligne de coupe avec un crayon (Image 1). Lors de la coupe de chaque section de bloc de boucher, placez les planches sur des tréteaux ou entre deux surfaces de travail. Fixez le bord droit le long de la ligne cut, en tenant compte de la largeur de la lame de scie circulaire et du protège-scie (Image 2).
Devez-vous sceller les deux côtés du bloc de boucher ?
Instructions de préparation, de hachage et de finition des aliments
Bloc de boucher Huilez toutes les surfaces, le haut, le bas et les quatre côtés. … Un nouveauLe bloc de boucher non fini ou le dessus en planche large doivent avoir au moins deux couches d'huile de bloc de boucher avant d'être utilisés.