Pillsbury Best® La farine auto-levante est une farine tout usage avec 1 1/2 cuillère à café de levure chimique et 1/2 cuillère à café de sel ajouté par tasse de farine. Il est idéal pour la confection de biscuits, muffins, gâteaux et pâtisseries.
Quelles sont les marques de farine auto-levante ?
Nous proposons des farines auto-levantes de General Mills, White Lily et Martha White, toutes deux détenues par Smucker's, Pillsbury et Harvest (ConAgra). White Lily, promu comme "The Light Baking Flour", est disponible dans un choix de blanchi ou non blanchi et est livré dans des caisses de huit sacs de 5 livres.
Pour qui faites-vous de la farine auto-levante ?
Comment faire de la farine auto-levante avec de la farine tout usage
- Pour chaque tasse de farine auto-levante demandée dans votre recette, mesurez soigneusement la farine. Vous voulez 1 tasse rase (125 grammes) de farine tout usage.
- Ajoutez 1½ cuillère à café (6 grammes) de levure chimique et ¼ cuillère à café (1 gramme) de sel kasher.
- Fouetter pour combiner.
La farine Bisquick est-elle auto-levante ?
Bisquick est-il identique à la farine auto-levante ? Bisquick est un mélange de levure, de farine et de shortening végétal. Ce n'est pas un substitut de farine auto-levante.
Qu'est-ce que je peux utiliser à la place de la farine auto-levante ?
Les 12 meilleurs substituts de la farine auto-levante
- Farine tout usage + agent levant. Partagez sur Pinterest. …
- Farine de blé entier. Si vous souhaitez augmenter la valeur nutritionnelle de votre recette, pensez au blé entierfarine. …
- Farine d'épeautre. …
- Farine d'amarante. …
- Haricots et farine de haricots. …
- Farine d'Avoine. …
- farine de quinoa. …
- farine de grillons.