Même le pain de Subway n'estpas assez frais En effet, le menu de Subway affirme que ses sandwichs sont faits sur du pain frais. Mais malheureusement, toute la façade est en partie un mensonge. La pâte à pain de Subway peut être cuite sur place, mais elle n'est apparemment pas du tout fraîchement préparée. En fait, il apparaît au magasin sous forme de pâte congelée.
De quoi est vraiment composé le pain Subway ?
Les bases comprennent blé ou farine blanche (à part l'option sans gluten), ainsi que de l'eau, de la levure, du sucre, une sorte d'huile, du sel et de la pâtisserie un soda. Certains d'entre eux comprennent également des ingrédients centrés sur la texture, tels que la gomme de guar, le riz moulu et la chapelure grillée. Qu'adviendra-t-il des restaurants Subway de l'autre côté de l'étang ?
Pourquoi le pain Subway n'est-il pas considéré comme du pain ?
La teneur en sucre du pain de Subway est de 10 % du poids de la farine, et donc, selon les juges, il ne peut pas être considéré comme du pain. … Le pain est un aliment de base, mais uniquement lorsqu'il contient au plus 2 % de sucre par rapport au poids de la farine.
D'où Subway tire-t-il son pain ?
- Aryzta, Lineage Logistics et Southwest Baking ont été reconnus par Subway pour leur rôle dans l'amélioration du pain de la chaîne de restaurants, y compris le développement d'une variété de pain de blé à 9 grains qui comprend désormais 51 % de grains entiers.
Est-il sécuritaire de manger du pain Subway ?
Le pain Subway est-il sûr ? Tant que vous n'avez pas besoin de surveiller votre sucre, le pain Subway estsûr à manger. Cependant, sachez qu'il contient plus de sucre que ce à quoi vous pourriez vous attendre d'un rouleau salé et carby.
