Les aldéhydes peuvent être formés par oxydation d'un alcool primaire; l'oxydation d'un alcool secondaire donne une cétone.
Comment transforme-t-on un alcool en aldéhyde ?
Dans le cas de la formation d'acides carboxyliques, l'alcool est d'abord oxydé en un aldéhyde qui est ensuite oxydé en acide. Vous obtenez un aldéhyde si vous utilisez un excès d'alcool et distillez l'aldéhyde dès qu'il se forme.
Comment les alcools produisent-ils des cétones ?
Un alcool secondaire peut être oxydé en une cétone à l'aide de dichromate de potassium acidifié et en chauffant au reflux . L'ion dichromate rouge-orange, Cr2O72−, est réduit à l'ion vert Cr3+. Cette réaction était autrefois utilisée dans un test respiratoire à l'alcool.
Comment fabrique-t-on des aldéhydes et des cétones ?
Synthèse d'aldéhydes et de cétones
- Oxydation de 1o alcools avec du PCC pour former des aldéhydes.
- Hydratation d'un alcyne pour former des aldéhydes.
- Réduction d'un ester, d'un chlorure d'acide ou d'un nitrile pour former des aldéhydes.
- Oxydation de 2o alcools pour former des cétones.
- Hydratation d'un alcyne pour former des cétones.
- Friedel-Crafts acylation pour former une cétone.
Quelle est la caractéristique commune à tous les aldéhydes et cétones ?
Le groupe carbonyle, une double liaison carbone-oxygène, est la définitioncaractéristique des aldéhydes et des cétones. Dans les aldéhydes, au moins une liaison sur le groupe carbonyle est une liaison carbone-hydrogène; dans les cétones, les deux liaisons disponibles sur l'atome de carbone carbonyle sont des liaisons carbone-carbone.